お料理の仕上げにヨーロッパがほのかに香る白トリュフ・オリーブオイル250ml
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| お料理の仕上げにヨーロッパがほのかに香る白トリュフ・オリーブオイル250ml |
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| Olio Extra Virgine di Oliva e aroma di Tartufo Biancoトリュフは、フランスやイタリアのブナ林に自生する薫香なキノコで希少なものであり、昔からヨーロッパで珍重されてきました。栽培が非常に難しいため、天然であるトリュフは、夏に白トリュフ、冬に黒トリュフと、その時期でしか手に入りません。今回ご紹介するのは、北イタリア・ヴェローナ産の上質なエキストラ・バージン・オリーブオイルに白トリュフを香りづけたアロマオイルです。季節を問わず、いつでもパスタや肉料理の仕上げなどに、ご利用いただけます。特に、卵を使った料理、例えば、カルボナーラ、オムレツ、スクランブルエッグの仕上げに振りかけてみてください。上品なトリュフ風味が楽しめます。【トリュフの香りについて】当店で販売している白トリュフ風味オリーブオイルのトリュフの香りはとても繊細でほのかに香る程度です。あくまで、料理にトリュフの香りを添えるイメージです。あえてこの程度の香り方にこだわっています。●品名／白トリフエキストラバージンオリーブオイル ●原産国／イタリア●原材料／エキストラバージンオリーブオイル、白トリフ・香味料●容量／250ml（229g）●瓶の高さ／約22cm●用途／肉料理、卵料理、リゾット、パスタの仕上げに●賞味期限／2013年3月16日●配送方法／普通便エクストラバージンオリーブオイルの製法は、果実を圧搾する（オリーブの実を絞るだけ）コールドプレス製法です。一般の植物性油は、油を抽出するのに化学薬品が使われますが、オリーブオイルは、何の添加物も加えていない無添加の油です。そのため、ミネラル、ビタミンが豊富です。生のまま、サラダなどにふりかけて、安心してお召し上がりくださいませ。＊オリーブオイルは、室温が低くなりますと、白い粒の沈殿が生じたり、白濁することがあります。これは、オリーブの成分であるオレイン酸の特徴です。オリーブオイルの中でも、オレイン酸が豊富なエクストラバージンにその特徴が見られます。室温が上がるとまた自然に透明になります。品質には問題がございませんので、安心してお使いくださいませ。エクストラバージンオリーブオイルは、オリーブの実から得られる、まさにオリーブジュースです。エキストラバージンオリーブオイルは、何の添加物も加えていない無添加の油です。エクストラヴァージンオリーブオイルは、ミネラル、ビタミンが豊富です。エキストラヴァージンオリーブオイルは、これだけで完結したソースと言えます。常温品お買い上げ金額1万円（税抜き）以上で全国送料無料です！同梱できる常温品はこちら配送方法は、普通便、冷蔵便、冷凍便の3種類があります。商品ページに該当する配送方法を記載しております。配送方法は、それぞれの温度帯に分けておりますが、下記の○の組み合わせの場合、同梱が可能です。 常温品冷蔵品冷凍品常温品 ○ ○ × 冷蔵品 ○ ○ × 冷凍品 × × ○ ●常温便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、送料無料(一部除外品有り) ●冷蔵便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、クール代210円のみ●冷凍便で送れる商品を1万円以上(税抜）ご購入の場合、クール代210円のみ☆オリーブオイルを冷蔵便で配送しますと、低温で白濁凝固する性質がありますが、品質には問題ありません。オリーブオイルは、室温で通常の液状に戻ります。ご家庭での保存方法は、暗所・室温でお願いします。○宅配料金表 詳しくはこちらをご覧ください。 オリーブオイルと一緒に、店長おすすめのパスタは↓↓こちらから白トリュフ・オリーブオイル250ml |
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